飲食攻略︱營養師解構McGriddles熱香餅漢堡熱量 吃1個=2.5碗飯每月恐增5磅

保健美顏

撰文: 張沛

發布時間: 2024/07/27 16:04

最後更新: 2024/07/29 11:10

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營養師解構McGriddles熱香餅漢堡熱量:吃1個=2.5碗飯每月恐增5磅!

【McGriddles/熱香餅漢堡/麥當勞/熱量/卡路里/脂肪/減脂建議/營養師】日本大熱的McGriddles熱香餅漢堡,香港都有得食啦!但你又知唔知,一個熱香餅漢堡熱量有幾誇張?澳洲註冊營養師啊家(Ah ga)分享指出,熱香餅漢堡看似小小一個,其實超高熱量,吃一個已相當於每天油脂攝取限量的一半!

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啊家在Instagram專頁發文,解構熱香餅漢堡卡路里。她參考了加拿大及日本麥當勞官方的營養資料做分析,假設配方不會有太大差異的情況下,一個熱香餅漢堡的卡路里為520kcal,組成食材包括楓糖漿熱香餅、雞蛋、豬柳及車打芝士,其他營養價值如下:

  • 蛋白質:20克
  • 碳水化合物:45克
  • 脂肪:29克
  • 飽和脂肪:12克
  • 糖:15克

熱量高過巨無霸 每月恐增4至5磅

啊家指出,一個熱香餅漢堡的熱量,其實已等於2.5碗白飯,或等於4塊薯餅;碳水化合物含量更等於2/3碗白飯再加3粒方糖。而脂肪含量等於6茶匙油,吃一個已經佔每日脂肪攝取建議上限約45%!

另外,熱香餅漢堡原來比巨無霸還要高熱量,主要原因是豬柳本身脂肪含量很高,所以就算不使用熱香餅做為包皮,豬柳蛋漢堡本身也不算是熱量低的餐品。

如果大家每天吃一個的話,恐怕一個禮拜會額外攝取約3600卡路里。算一下,一個月可能會增磅4至5磅!

即睇 熱香餅漢堡 VS 其他麥當勞餐品卡路里:

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建議麥當勞減脂吃法

但好吃的食物無論如何都要試,點食先無咁肥?啊家給大家貼士,表示還沒有吃過熱香餅漢堡的朋友,可以淺嚐一下,或者和朋友分享進食。

另外,由於一個熱香餅漢堡的熱量,已經約等於一個輕活動量女士的正餐熱量需求。所以當天其他的正餐,建議選擇清淡一點的餐品,例如:雞肉清湯麵類,海鮮蔬菜泡飯類,配搭蔬菜平衡一下熱量和脂肪的攝取。

內容獲「nutrition_ah_ga」授權轉載。

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熱香餅漢堡營養參考資料:

*日本官方: 545卡路里| 20克蛋白質|33克脂肪|41克碳水化合物

*加拿大官方:520卡路里| 20克蛋白質|29克脂肪|45克碳水化合物

潘卓琳於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位,是一名澳洲營養師協會(DAA)及香港營養師協會 (HKDA) 認可的執業營養師(APD)。曾於兩間澳洲非謀利機構推廣健康生活,設計多種健康食譜,致力推展公眾健康。也曾於多間澳洲醫院作臨床實習,為病患提供專業飲食治療。近年熱衷於推廣營養教育,以註冊營養師 啊家@nutrition_ah_ga(instagram)的身分與社交媒體用輕鬆的方式增進市民營養知識,輔助大眾實踐健康生活,建立均衡健康飲食習慣。現在於NutriWise Wellness Hub 提供專業營養輔導服務,專業範圍包括體重管理,三高管理,慢性疾病管理,備孕/懷孕期營養改善,以及飲食治療改善腸易激綜合症。

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